GINESTET Charles Adolphe (1808) : médecin homéopathe français. Né à Rodez, il fait ses études à Montpellier. Socialiste, il est emprisonné après le coup d’État du 2 décembre 1851. Une fois libéré, il s’exile d’abord à Londres, puis à Jersey où il pratique l’homéopathie. Devenu veuf en 1855 et père de trois enfants, il épouse Jeanne Nicolle, fille d’un riche armateur de Saint-Hélier, en 1855. Il retourne en France avec sa famille en 1869, poussé par les problèmes d’argent. Sa maison jersiaise, bâtie par le père de sa femme, The Merchant’s House, qui jouxte le Musée de Jersey, se visite encore aujourd’hui, n° 9 Pier Road.